En esta ocasión hablaremos acerca del omega tres, este es el ácido graso menos encontrado en la dieta actual del ser humano, lo cual contrasta con que es el mas indispensable para el cuerpo humano y ademas a contribuido con el crecimiento del cerebro durante la evolución del hombre.
La deficiencia de Omega 3 en nuestra dieta actual, es causante de una gran variedad de problemas de salud en el ser humano; entre ellas están , enfermedades auto inmunes, problemas cardíacos, déficit de atención, migrañas, depresión y hasta problemas gastrointestinales.
La fuente mas rica de Omega 3 en la naturaleza, es la carne y órganos de animales de pastoreo. Fuentes como la sardina, el salmón y demás pescados de agua fría, están llenos de DHA. El hígado de bacalao y el los aceites de pescado son de igual manera excelentes fuentes de Omega 3
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